Carbonazo

350gr de corte de carne de res premium, madurado y asado a la parrilla, acompañado de chimichurri de la casa, papas criolla, patacon con hogao y ensalada dulce

300gr de corte de solomito en corte grueso, asado a las brasas y acompañado de chimichurri, papa al vapor y ensalada dulce

300gr de corte ancho de la chata, acompañado de papas criolla y patacon con hogao, se recomienda termino medio y tres cuartos

4 medallones de solomito bordeado con tocineta, bañados en salsa de champiñones, acompañado de papa al vapor y ensalada dulce