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aves y cerdo
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aves y cerdo
pollo al carbon
250gr de pechuga de pollo, asada a la brasa, servida en salsa bbq-chimichurri, acompañada de papa al vapor con salsa de la casa y ensalada dulce
$ 35.000
pollo en champiñones
250gr de pechuga de pollo, asada a las brasas y bañada en salsa de champiñones, acompañado de papa al vapor y ensalada dulce
$ 46.000
pechuga hawaiana
250gr de pechuga de pollo, asado a las brasas, bañado en salsa hawiana y gratinado, aompañado de papa al vapor y ensalada dulce
$ 46.000
chuzo de pollo
papa criolla, patacon con hogao, ensalada dulce
$ 28.000
Chuzo combinado
res, cerdo, pollo acompañado de papa criolla, patacon con hogao y ensalada dulce
$ 32.000
cañon de cerdo
250gr de corte de cerdo en mariposa, asado a las brasas, servido con bbq y chimichurri, acompañado de papa al vapor y ensalada dulce
$ 35.000
corte mixto con costilla y res/cerdo
300gr entre costilla de cerdo a la BBQ y medallon de res o cerdo, acompañado de papa al vapor y ensalada dulce
$ 48.000
